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AD-4401助力Riviera Bakery实现完全控制

发布时间:2017-04-14 点击量:756
AD-4401助力Riviera Bakery实现完全控制
来源:上海仁沃实业发展有限公司 浏览次数:430
 
 


zui近,A&D挑战新难度,为澳大利亚zui受欢迎的面包店——Riviera Bakery解决配料控制问题。
Riviera Bakery现有的配料系统(不是A&D的产品)已经使用很多年了。这种配料系统主要用来装配面粉,用以生产新鲜的面包和蛋卷等食品,然后运送到澳大利亚各个地方去。
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然而,随着Riviera Bakery的人气增加,烘焙产品的体积、品种等扩大,现有的配料系统弊端日益显著。现有的配料系统只能排出预设的面粉目标量,效率很低,因此,Riviera的生产力大大受限制。

Riviera Bakery的目标很明确:
· 需要一个简单、有效的食品级解决方案
· 根据产品的品种&生产数量能够补料(高达100+组的混合配方)
· 需要一个快速&可变的目标量设置方法,并且简单易拨号操作


A&D称重小组对现有的配料系统检测了解,并且在成本和时间预算内很快的提供了一个解决方案。A&D给Riviera现有的配料系统更换了新的控制柜,新的控制柜了装置着A&D AD4401高速多功能检重显示器和大型旋钮。现在,操作人员只需简单拨动预置设定就能轻松批次处理各种产品的面粉配量。
另外,在控制柜内有一些小号的旋钮。它们可以让管理人员根据所需的一致性和储料料斗里面粉的密度来调整自由落差值。

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A&D的解决方案效果显著,收益回报来得很快:
· 称重过程变得更快更有效,多余的人手去做其他工作
· 改进配料的QA&QC,能够记录总批次的重量和个别面粉重量
· 本地设计和制造的解决方案,随时随地的为他们提供


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